Ayer fui a comprar el pan y la panadera me recomendó que probara alguno de los moldes que recientemente hacen y me decidí por el de molde de espelta con yogur. Realmente es espectacular su textura y su gusto suave y a la vez fresco. Lo he acompañado con un zumo de naranja, un kiwi y un yogur bífidus con kiwi y cereales.
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